Trucha en crema de ajo
400 gramos de trucha bien fresquita, bañada en una crema de ajo suavecita y aromática, mmm... con tomates cherry que le dan ese toque dulce y jugoso. guarnición a elección y ensalada campesina para completar. delicada, elegante, y con todo el sabor que un pescado de verdad merece.
